Nieuwe WHO richtlijn suikerconsumptie

suiker
De Wereld Gezondheidsorganisatie (WHO) heeft begin maart officieel nieuwe aanbevelingen gedaan in verband met de dagelijkse inname van toegevoegde suikers via de voeding. Deze moet volgens de WHO voor kinderen en volwassenen worden beperkt tot 10% van de dagelijkse energie-inname. Verder wordt gesteld dat een verdere daling van de suikerinname tot onder de 5%, bijkomende gezondheidswinst oplevert.Nog volgens de WHO zijn vooral de ‘verborgen’ suikers in onze voeding een bedreiging gezien ze verantwoordelijk zijn voor een belangrijk deel van de overmatige consumptie van suiker.Er is nog een lange weg af te leggen, want de realiteit is dat het werkelijk verbruik van suikers in sommige Europese landen oploopt tot 25% van de dagelijkse energie-inname.

Ook in Belgiƫ wordt er al langer geijverd voor een beperkte toegevoegde suikerinname, zowel voor mensen met als zonder diabetes.